紫金財經10月24日消息 “超越代際，以睿作答”方太2024幸福洞見大會暨全球新一代高端全嵌冰箱發布于上海世博中心圓滿舉辦。會上，方太重磅推出全新睿隱系列和全球新一代高端全嵌冰箱，通過業界首款AI健康烹飪系統Healthy CookingGPT、行業首創遠洋級氮氣保鮮技術及嵌隱設計美學等越級體驗產品。
對此，紫金財經總結方太這次2024幸福洞見大會的三個關鍵詞，分享給大家。
第一個關鍵詞：Healthy CookingGPT
根據《2023中國健康生活趨勢洞察報告》顯示，健康消費已進入“精養時代”，健康需求加速滲透至當代人生活的方方面面。而大模型和人工智能工具的涌現，也給廚居生活、健康膳食帶來了更多的可能性。
在提供更好、更便捷烹飪體驗的同時，方太將AI技術融入中國人的廚房場景。會上，方太睿隱系列產品總負責人賈博賢正式發布全新高端全場景廚電睿隱系列，并推出全球首款AI健康烹飪系統Healthy CookingGPT，開創嵌隱設計理念，讓用戶暢享駕馭烹飪的每一時刻，實現更健康、環保、高效、智慧、有品位的廚居生活。
Healthy CookingGPT可以根據用戶錄入的個人基礎信息、運動健康數據、特殊人群需求等規劃專屬解決方案，從而面向不同用戶及家庭提供精細化健康膳食管理。
Healthy CookingGPT還搭建起包括千萬級膳食健康知識圖譜、600萬組健康配餐組合方案、超260組食材存儲指導和380組烹飪技巧等在內的千萬級廚電知識圖譜，讓用戶的健康膳食管理更專業。
其中，千萬級膳食健康知識圖譜整合了方太自主研發的智能菜譜數據庫、健康營養領域的權威書籍文獻，以及國家及行業標準和專業美食網站的豐富信息，知識庫數據科學、全面；600萬種健康配餐組合選擇多樣，進一步提高了膳食管理方案的精準性和定制性。
基于先進集成算法，Healthy CookingGPT還擁有了指導決策和執行的“智慧大腦”。在個性化推薦方面，系統結合多算法協同工作，從身體條件、口味偏好到運動狀態進行全方位考量，提供更為精準的飲食建議。
在烹飪類型算法方面，Healthy CookingGPT內置成熟度評估算法、AI控溫自學習算法等，能精準檢測、自主調節烹飪過程中的溫度、濕度等，讓食物風味恰到好處。
針對孕期女性等高健康需求人群，方太攜手國內頂尖婦幼保健醫院共同研發，推出首款專為孕期女性設計的健康膳食應用。在普適信息錄入功能之外新增孕期女性板塊，用戶可以輸入如胎兒數量和孕周期等更為精細的孕期數據。
第二個關鍵詞：嵌隱
以嵌隱設計理念為核心，方太睿隱系列將建筑設計中的消隱思維應用至廚房設計中，通過無縫、無形、無界的設計方針，讓廚電產品與家居環境融為一體，為用戶打造和諧自洽的美學生活空間。
在外觀上，睿隱系列整體色彩沿用方太玥影灰的標志性配色，將東方人文美學與西方精密嚴謹完美融合。遠超國標要求的選材和細致的拼接縫合，則進一步賦予了其高端質感外形。在形態上，全系產品以嵌入形態隱藏在廚居環境中，如煙機可自由升降、洗碗機和消毒柜無把手設計以及冰箱嵌入櫥柜等，和諧有序的融入顯著提升了廚居環境的美觀度和舒適性。
在功能上，睿隱系列讓用戶實現了“揮手之間，生活有序運轉”的從容自洽，通過應用全系人體感應設計，用戶只需輕輕揮手，系統便能靈敏識別并啟動，隨時準備接受用戶的下一步指令。
當下，嵌隱美學設計不僅引領了廚房美學新風尚，更提升了廚房的功能性和用戶體驗，為廚居空間的未來探索提供了新思路。
第三個關鍵詞：氮氣保鮮
會上，方太綜合產品線總經理李健正式推出全球新一代高端全嵌冰箱，以新一代全嵌設計和新一代保鮮科技，開啟冰箱品類發展的新紀元。
不同于傳統的連動式和拼裝式安裝，新一代全嵌設計采用第三代融合式門板安裝方式，櫥柜門直接與冰箱門連接，無需額外鉸鏈，做到柜門一體；按壓開關無需安裝把手，開門角度達到113°大開合，放手即可自閉合；門板安裝僅需3步即可完成，更加便捷省心。
在新推出的這款冰箱上，方太聯合上海海洋大學借鑒遠洋科考MAP儲鮮技術，原創遠洋級氮氣保鮮科技，實現了食材的長效原鮮貯存。方太克服遠洋級保鮮技術民用化的天塹，解決了系統轉化、小中做大、噪音體驗、容積與效率互斥等各項難題。以工業級設備小型化為例，方太經過4年攻堅，將2米高、半噸重的工業制氮機做到僅有平板電腦大小。這些突破性創新科技讓方太實現了大步跨越。
新一代高端全嵌冰箱原創三大無損解凍科技：超導解凍盤加速熱傳遞，比傳統導冷盤解凍快1.5倍；低溫環抱風立體解凍，減少水分流失；精準控溫讓解凍終點可控，食材可均勻解凍至微凍狀態，全面實現食材形態、口感、營養“真無損”。
此外，方太還引入了新風凈味技術，通過鉑金催化技術、等離子除菌、智慧新風系統“三效合一”除異味，全面保障食材隨用隨鮮。
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