紫金財經(jīng)11月18日消息 2025年,在消費趨勢多變、市場競爭白熱化的飲料行業(yè),元氣森林交出亮眼成績單——整體業(yè)績實現(xiàn)同比26%增長,連續(xù)三年保持雙位數(shù)增長,尼爾森《解構(gòu)中國飲料行業(yè)增長新勢能》報告顯示,2025年快消行業(yè)整體增長率為4.8%,元氣森林增速達(dá)行業(yè)平均水平4倍。這一增長密碼,藏于品牌提前布局的多元品類中。其中,氣泡水、電解質(zhì)水、維生素水、中式養(yǎng)生水、減糖茶等均成為爆發(fā)品類,精準(zhǔn)契合當(dāng)前消費者健康意識提升下“全方位尋求水替與補給”的需求,印證了“用心懂消費者才能產(chǎn)出好產(chǎn)品”的核心邏輯。
戰(zhàn)略錨定長期:以“慢即是快”態(tài)度,堅守好產(chǎn)品初心
就在剛結(jié)束的2025年經(jīng)銷商大會上,元氣森林創(chuàng)始人唐彬森繼續(xù)延續(xù) “慢即是快” 的產(chǎn)品態(tài)度,強調(diào) “做飲料是慢活,需以耐心和信心沉淀,為中國人創(chuàng)造傳遞有愛的好產(chǎn)品”。這一理念不僅是品牌連續(xù)三年增長的底層邏輯,更彰顯其對產(chǎn)品力的堅定追求。
面對持續(xù)增長,唐彬森思考如何保持清醒、踐行 “慢即是快”,最終答案回歸初心 —— 堅持 “有愛好產(chǎn)品六原則”:“加一點” 讓喝水更有意義的成分,“減一點” 對用戶有負(fù)擔(dān)的成分;像對待家人般精打細(xì)算做產(chǎn)品,以長期陪伴心態(tài)研發(fā);打造接近傳統(tǒng)手工現(xiàn)做的產(chǎn)品,包裝追求好看、有符號感與時代烙印。
產(chǎn)品創(chuàng)新升級:產(chǎn)品線發(fā)力,構(gòu)建差異化競爭力
如今,元氣森林正從“單一爆款”向“全線產(chǎn)品矩陣”轉(zhuǎn)變,不過其始終堅持創(chuàng)新的理念未曾改變。元氣森林的創(chuàng)新體系涵蓋理念、流程、制度等多個方面,不同的爆款產(chǎn)品也印證了該創(chuàng)新體系的成功。
元氣森林對“好產(chǎn)品”的定義,不局限于“好喝”,更追求“功能”與“健康”,并在此基礎(chǔ)上開展差異化創(chuàng)新。在打造爆款后,元氣森林并未停止對氣泡水的創(chuàng)新,其研發(fā)團(tuán)隊歷經(jīng)累計長達(dá)500余次的迭代和持續(xù)的技術(shù)革新,打造出全新升級的氣泡水。外星人電解質(zhì)水發(fā)展“穩(wěn)扎穩(wěn)打”,如今在功能性飲料市場中,外星人已構(gòu)建起屬于自己的“電解質(zhì)宇宙”,同時外星人維生素系列也迎來了爆發(fā)式增長。
為做好產(chǎn)品,元氣森林冰茶和好自在運用創(chuàng)新技術(shù)和工藝,滿足消費者對口感與健康的雙重需求。冰茶以“真茶真果汁+減糖”為賣點,搭配 -196°C 液氮鎖鮮技術(shù),真正實現(xiàn)減糖不減味、冰爽鎖鮮,引領(lǐng)冰茶市場健康新潮流;熬煮而成的好自在,將“慢”工夫融入整個生產(chǎn)流程,先大火煮沸,后經(jīng)恒溫文火慢煮,充分釋放食材香氣,最后通過無菌灌裝生產(chǎn)線,在不添加防腐劑的前提下鎖鮮裝瓶,既還原家常口感,又更好地保留營養(yǎng)成分。未來,元氣森林將通過氣泡水的極致口味升級和外星人電解質(zhì)水的體驗升級鞏固基本盤,并借助含氣蘇打水和外星人超能水開辟全新賽道。
盡管元氣森林每年都會研發(fā)大量新產(chǎn)品或新口味產(chǎn)品,但公司更擅長用“慢功夫”打磨好產(chǎn)品以形成核心競爭力。唐彬森曾坦言,與其說允許、鼓勵創(chuàng)新,不如說允許失敗,元氣森林在這方面這幾年堅持得不錯,因此他鼓勵年輕人更具創(chuàng)新精神,勇于犯錯。與許多企業(yè)不同,元氣森林擁有充分授權(quán)的機(jī)制,也正因如此,元氣森林才有底氣喊出“再過 20 年再相會”的口號,這不僅需要信心,更需要耐心。
渠道賦能保障:“四個堅決”+ 數(shù)字化,打通好產(chǎn)品落地鏈路
在快消品行業(yè),渠道端作為產(chǎn)品與消費者之間至關(guān)重要的連接橋梁,其穩(wěn)健發(fā)展備受關(guān)注。元氣森林從戰(zhàn)略層面出發(fā),為推動渠道建設(shè)制定了清晰的方向。在經(jīng)銷商大會上,營銷中心負(fù)責(zé)人范軍作出“四個堅決”承諾,為渠道建設(shè)劃定核心準(zhǔn)則,即“堅決夯實市場基礎(chǔ)”“堅決穩(wěn)定市場價盤”“堅決維護(hù)客戶利益”“堅決提升客戶利潤”。同時,他透露“方舟”項目今年再次升級迭代,將助力一線團(tuán)隊開拓市場并提升終端服務(wù)效率。此外,元氣森林將借助一物一碼系統(tǒng),以全鏈路數(shù)字化管理賦能市場管控,還會憑借SKU科學(xué)測試嚴(yán)選爆品,通過判斷消費者的偏好和購買意愿,優(yōu)化產(chǎn)品組合和區(qū)域匹配。這一模式不僅提升了渠道效率,還反哺產(chǎn)品研發(fā),形成“市場反饋—產(chǎn)品優(yōu)化”的正向循環(huán)。
經(jīng)銷商作為市場一線的“觀察者”,其經(jīng)歷能直接反映消費者選擇與市場反饋。蘇州經(jīng)銷商許先生深耕飲料行業(yè)16年,代理元氣森林4年,深刻感受到外星人電解質(zhì)水與冰茶的市場潛力。他表示,年輕人認(rèn)可低糖健康理念,外星人電解質(zhì)水包裝廣告新穎、口感好,在運動場館頗受歡迎;冰茶配料干凈、口感清爽,吸引力強。即便2022年虧損數(shù)十萬元,他仍因認(rèn)可產(chǎn)品而選擇堅守,2024年實現(xiàn)盈利,2025年順利完成銷售目標(biāo),其家人也成為產(chǎn)品的忠實使用者,孩子常飲外星人電解質(zhì)水,他自己健身時喝專業(yè)版。
新疆經(jīng)銷商白女士于2021年放棄其他品牌代理權(quán),轉(zhuǎn)投元氣森林,正是看中其“年輕化、健康化”理念。五年來,她見證了該品牌從單一氣泡水發(fā)展為多元產(chǎn)品矩陣,且每款新品都能站穩(wěn)市場,這讓她對深耕該品牌充滿信心。她曾在古城攻堅時加班至凌晨三四點,還在海拔4000米處騎電動三輪車逐店拜訪。如今,元氣森林在其代理飲料品類中的占比達(dá)90%,她認(rèn)為所有的辛苦都因好產(chǎn)品而有了價值。
全球化布局:好產(chǎn)品出海,傳遞中國品牌力量
國內(nèi)市場穩(wěn)步發(fā)展之際,元氣森林自2019年起積極推動好產(chǎn)品“走出去”,目前已在全球40多個國家和地區(qū)上架。其氣泡水等產(chǎn)品不僅獲得海外消費者認(rèn)可,還引發(fā)“全世界偶遇元氣森林”的社交熱潮,成為“外國人來華必買”單品,備受國際名人青睞。異國他鄉(xiāng)的同胞在便利店看到元氣森林時,能感受到熟悉與自豪,彰顯了中國品牌的國際影響力。
唐彬森在大會上強調(diào):“飲料公司的核心就是‘品牌 + 好產(chǎn)品’,堅守這些常識與正道,做好基礎(chǔ)工作,就會有未來。”在競爭日趨激烈的飲料行業(yè),元氣森林以清晰的方向感,選擇了一條“看似慢、實則穩(wěn)”的長期主義之路。在“產(chǎn)品為王”的市場環(huán)境下,該品牌持續(xù)贏得消費者信賴,也讓經(jīng)銷商更有信心與底氣,與其攜手同行,共拓未來。